Viu Manent
VIU MANENT Sauvignon Blanc
Bílé suché víno s jasnou zlatavou barvou.Ve velmi jemné ovocné vůni převládá aroma hrušek a liči. Příjemná chuť po broskvích a nektarinkách s lehce pikantní kyselostí dává vínu excelentní strukturu a dlouhý sametový závěr. Doporučujeme jako aperitiv, k salátům, jemným sýrům (jako je Brie) a sushi (12 °C).
Objem 0,75 l
Alk. 13%
VIU MANENT Chardonnay
Bílé suché víno provází zářivě žlutá barva. Toto elegantní víno se vyznačuje vůní fíků, hrušek, melounů a ananasu s jemným dubovým tónem. Chutí je čerstvé, plné s dobrou kyselostí, která zanechává dlouhý a krémový dozvuk. Doporučujeme jako aperitiv, k čerstvým rybám, zralým sýrům a bílému masu (12 °C).
Objem 0,75 l
Alk. 14%
VIU MANENT Merlot
Červené suché víno, které se vyznačuje temně rubínovou barvou. Ve vůni se mísí vůně ostružin, zralých třešní s jemným rumovým aroma. Chuť zralých fíků, čokolády a bylin v kombinaci s lehkou kyselostí a jemnou tříslovinou zanechává v ústech dlouhý elegantní dozvuk. Skvěle chutná k červeným masům, grilovaným červeným paprikám a těstovinovým pokrmům s rajčatovými omáčkami (18 °C). Vhodné též k archivaci až na 2 roky
Objem 0,75 l
Alk. 14%
VIU MANENT Cabernet Sauvignon
Červené suché víno se vyznačuje sytou rubínovou barvou. Ve vůni se mísí aroma koření a červeného ovoce. Chuť malin, švestek a mocca kávy s jemnou tříslovinou zanechává v ústech plné tělo vína a dlouhý a elegantní dozvuk. Výborně se hodí k červeným masům, jehněčímu a zrajícím sýrům (18 °C).Vhodné též k archivaci až na 2 roky.
Objem 0,75 l
Alk. 14%
VIU MANENT Carménère
Červené suché víno oslní purpurovou barvou. V příjemné vůni se mísí aroma koření, višní a moka kávy. Chuť po ostružinách, černém čaji s nádechem bylin v kombinaci s jemnými taniny zanechává v ústech plné tělo vína a dlouhý elegantní závěr. Skvěle doplňuje grilovaná červená masa, grilované papriky či lilek, rovněž modré a bílé zrající sýry. (16-18 °C).Vhodné též k archivaci až na 2 roky.
Objem 0,75 l
Alk. 14.5%
VIU MANENT Malbec
Červené suché víno doprovází výrazná fialová barva, jemná vůně borůvek, višní a fialek představující typický Malbec. Chuť ostružin a malin kombinovaná s příchutí čokolády a moka kávy, s lehkou kyselostí a jemnou tříslovinou zanechává v ústech dlouhý a elegantní dozvuk. Skvěle chutná samotné, s grilovaným červeným masem, k pikantní uzenině či dušeným pokrmům (18 °C). Vhodné též k archivaci až na 2 roky.
Objem 0,75 l
Alk. 14%
VIU MANENT Semillón Botrytis Selection
Bílé sladké víno
Vynikající bílé přirozeně sladké víno pochází z vinic San Carlos, kde hrozny dozrávají v přítomnosti ušlechtilé plísně Botrytis cinerea, která svým působením perforuje slupku hroznu, voda se vypaří a působením slunce se hrozen připéká, ztrácí aciditu, obohacuje svůj obsah cukru a nabývá zvláštní aroma. Víno provází světle zlatavá barva a nabízí delikátní vůni po citrónové kůře, zázvoru a papaje. Chutí je sladké s tóny medu a meruněk se špetkou pražených oříšků. Víno s excelentní strukturou a délkou je výtečné jako aperitiv nebo k husím játrům, créme brûlée nebo zralým bílým sýrům. Výborné k okamžité konzumaci nebo archivovat po dobu až 10 let.
Objem 0,5 l
Alk. 11.5%